Cubo de chicharrón precocido x 1.000g (Aprox. 6 porciones)

Descripción: Jugoso cubo de chicharrón precocido. Versátil para cortar de diferentes formas, un chicharrón llevado al siguiente nivel. 1.000g aproximadamente 6 porciones.

Ingredientes: Tocino, sal.

Instrucciones de uso: Ten siempre los chicharrones descongelados para el momento de la cocción.

Te recomendamos usar horno o air fryer para tus chicharrones, sin embargo podrías hacerlos en fritura normal. Seca bien los chicharrones con papel antes de cocinarlos para que doren mejor.

Este chicharrón se cocina entero y al finalizar se corta en lajas jugosas, cubitos o inclusive servirlo entero.

Air fryer: precalientala a 200°, agrega los chicharrones sin necesidad de agregar aceite. Estarán listos en 15 minutos aproximadamente, pon la piel hacia arriba.

Horno: llevalos a un horno precalentado a 180°C/350°F por 30-40 minutos aproximadamente, pon la piel hacia arriba.

Fritura: calienta al menos 5 centimetros de profundidad de aceite en una olla amplia. Ensaya que al agregar un chicharrón salgan burbujas para verificar que el aceite está caliente.
Fríe por unos 8 minutos aproximadamente y escurre en un bowl con papel absorbente. 

Sugerencias de consumo: Este delicioso chicharrón lo permite todo. Lo puedes picar después de freírlo en lajas, en cubitos o servir entero como un plato fuerte entero. Al ser un cubo, queda muy jugoso por dentro.
Ideal con un ceviche de mango biche o alguna salsa ácida o dulce como la salsa de panela picante. Lo puedes acompañar con puré de papas, papas criollas, arepas, hasta ensalada.

Almacenamiento:
- Seco: No recomendado
- Refrigerado: 20 días
- Congelado: 60 días

Busca Rápida