Tortilla Española Box (6-8 porciones)

Descripción: Papa confitada, cebolla caramelizada, huevos, sal, aceite de oliva, romesco y pesto para que prepares tu propia tortilla española en casa.

Ingredientes: Papas, cebolla blanca, huevos , aceite de oliva y sal.

Instrucciones de uso: En un bowl mezclar las papas con la cebolla caramelizada, los huevos y la sal. Calentar un sartén mediano y poner la mitad del aceite de oliva a calentar. Vierta la mezcla y deje a fuego bajo durante 10-15 minutos. Con la ayuda de un plato que abarque el tamaño del sartén dele la vuelta a la tortilla, ponga en el sartén el aceite restante y sobre este lleve de nuevo la tortilla por el otro lado. Con la ayuda de una espátula metale los bordes a la tortilla para que obtenga una forma redonda y deje a fuego bajo otros 10-15 minutos. Reduce del fuego y deje reposar por 10 minutos antes de servir. Acompañala con el romesco y el pesto. Sugerimos decorar con alguna hierba aromática como albahaca, romero o tomillo. 

    Sugerencias de consumo: Un producto divertido que permite poner a prueba ese chef que todos llevamos dentro! Perfecto para cualquier momento del día. 

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